مواد الصف الخامس الفندقي

يعتبر الكتاب المدرسي المصدر الأساسي للمعلومات حيث يقوم خبراء المادة والمتخصصون بوضع المادة الدراسية في كتب يتسلمها التلاميذ في أول العام الدراسي، ويكون المصدر الأساسي في العملية التعليمية التي يرجع إليها التلاميذ لحفظ ما بها من حقائق ومعلومات استعداداً للامتحانات في نهاية العام، وفي نفس الوقت يقوم المعلم بالإستعانة بالكتاب المدرسي عند تخطيط دروسه وعند وضع الامتحانات، ويتخذه التلميذ مرجعاً إليه كلما حاول أن يتذكر أو يتأكد من استظهار ما قام المعلم بشرحه من معلومات وحقائق، وعلى ذلك يكون الكتاب المدرسي الدعامة الأساسية التي يرتكز عليها منهج المواد الدراسية المنفصلة، لأنه يتضمن المعلومات المراد تزويد التلاميذ بها، وبمرور الوقت أصبح للكتاب المدرسي دورمقدس في هذا المنهج، حيث يتقيد المعلم بكل ما فيه من معلومات، ويعمل التلميذ على استظهار كل ما فيه من معلومات، وتعمل الامتحانات على قياس استيعاب التلاميذ لكل ما يتضمنه الكتاب المدرسي

دور المعلم

وم المعلم بدور إيجابي في العملية التعليمية حيث يقع عليه عبء شرح وتلقين التلاميذ المعلومات التي يتضمنها الكتاب المدرسي، وعليه توضيح ما يصعب على التلاميذ فهمه، وكلما كان المعلم متعمقاً في مادته الدراسية كان ذلك دليلاً على قدرته على بلوغ أهداف منهج المواد الدراسية المنفصلة.وبالتالي يمكن القول أن الدور الأساسي للمعلم في ظل هذا المنهج هو توصيل وشرح المعلومات للتلاميذ

دور التلميذ

هم ما يميز دور التلميذ في ظل منهج المواد الدراسية المنفصلة هو السلبية، حيث على التلميذ أن يجلس في الفصل ليتلقى المعلومات من المعلم عن طريق الشرح والتلقين،ثم عليه بعد ذلك أن يحفظ تلك المعلومات التي تلقاها من المعلم، التي يتضمنها الكتاب المدرسي، استعداداً لاسترجاعها في امتحانات نهاية العام أو الامتحانات الشهرية

المادة	الشعبة	نوع المدرسه
اللغة العربية	جميع الشعب	نظام 5 سنوات
اللغة الإنجليزية	جميع الشعب	نظام 5 سنوات
اللغة الفرنسية	جميع الشعب	نظام 5 سنوات
تربية دينية	جميع الشعب	نظام 5 سنوات
حاسب آلي	جميع الشعب	نظام 5 سنوات
إنتاج الاغذية 2	مطبخ	نظام 5 سنوات
مراقبة جودة الاغذية	مطبخ	نظام 5 سنوات
المطاعم المتخصصة	مطعم	نظام 5 سنوات
خدمة الاغذية والمشروبات 2	مطعم	نظام 5 سنوات
المنظفات والعناية بالمفروشات	إشراف داخلي	نظام 5 سنوات
قسم الغرف 2	إشراف داخلي	نظام 5 سنوات
الانماط السياحية	خدمات سياحية	نظام 5 سنوات
سياحة دينية	خدمات سياحية	نظام 5 سنوات
المهارات الإشرافية	جميع الشعب	نظام 5 سنوات
سيكولوجيه التسويق	جميع الشعب	نظام 5 سنوات